Desde el sindicato ESK apoyamos la convocatoria de huelga en el sector de Hostelería de Araba los días 5 y 7 de diciembre provocada por el bloqueo en la negociación del nuevo convenio.

« Los precios en la  hostelería de Araba  han subido más de un 15% y los sueldos se han devaluado casi un 20% »

El convenio actual finalizó su vigencia en 2020, habiendo subido el IPC desde entonces hasta el 2023 en un 16,1% y siendo este año de un 2,4% en este momento. La pérdida de poder adquisitivo en el sector, por tanto, se acerca al 20%.

Los salarios no han subido, pero lo que sí han subido son los precios en el sector, que se estima que lo han hecho por encima del 15% de media.

Una patronal rácana

La patronal, el SEA, no contento con no subir los salarios de acuerdo a lo que ha subido el precio de la vida, pretende quitar derechos a las trabajadoras del sector, rebajando la cobertura en las bajas laborales, su posición merece que el sector se plante de una vez por todas.

Los y las trabajadoras del sector están hartas de las cajas B y las extras no cotizadas. Sufrieron la falta de cobertura de los ERTEs en el COVID derivada de las contrataciones parciales fraudulentas y esto no puede seguir ocurriendo ni un minuto más. Además, es necesario rebajar la jornada semanal a 37 horas e incluir a riders y camareras de piso en el convenio.

Condiciones dignas

Tenemos claro que el futuro de la hostelería de Araba pasa por mejorar las condiciones laborales y más en un sector precarizado, racializado y feminizado como es este. Sin estos mínimos no se puede garantizar unas condiciones de vida digna a las trabajadoras del sector.

Desde el sindicato ESK animamos a todas las trabajadoras de Hostelería a secundar las convocatorias de huelga que es una de las herramientas que tenemos la clase trabajadora para plantarnos y decir ¡basta!